Vinateros 28

Vinateros 28

Un restaurante

con sabor.

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Bodega de V28

Pazo de San Mauro 2018

Albariño procedente de una rigurosa selección de las mejores uvas de la finca, todas plantadas en un viñedo propio situado en un lugar privilegiado del Condado do Tea sobre bancales de cantos rodados que forman un anfiteatro orientado al mediodía, con una extraordinaria insolación. Se muestra muy expresivo, fresco y floral. Armoniza su generosidad aromática con una amplia y sedosa boca, manifestando mineralidad y estructura.

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Descripción

Color amarillo dorado con reflejos verdosos.
Intensidad aromática muy alta con notas muy afrutadas. Los aromas varietales se expresan de una forma muy nítida, acompañados de frutas y flores blancas.
Presenta mucha frescura y fruta con recuerdos cítricos y de fruta blanca. Se define como un vino persistente con una gran expresión varietal. Gran acidez.