Vinateros 28

Vinateros 28

Un restaurante

con sabor.

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Bodega de V28

Malpaso 2015

Malpaso es un inusual monovarietal de Syrah que expresa como pocos el potencial de esta variedad de uva, perfectamente adaptada a las exigentes condiciones de la zona de Méntrida. Malpaso resulta un tinto muy fresco, con poco extracto. Muy elegante y con sobrada persistencia.

Descripción

Es un vino tinto de intenso color cereza de capa media alta, brillante.
La nariz marca notas de violeta, sobre un fondo de frutos negros, con hierbas de bosque mediterráneo, con notas minerales. En boca se muestra equilibrado, redondo y sabroso, con una frescura que invita a seguir bebiendo.
Llena la boca de aromas de frutas rojas (cerezas y arándanos), y notas ahumadas, procedentes de su crianza en barricas francesa.