Vinateros 28

Vinateros 28

Un restaurante

con sabor.

subir

Bodega de V28

Arrayán 2018

Arrayán Rosado es un vino rosado elaborado en Bodegas Arrayán. Bodegas Arrayán nació como el proyecto personal del empresario José María Entrecanales y María Marsans en su finca «La Verdosa» situada en Santa Cruz del Retamar, Toledo.

Descripción

Bonito color frambuesa intenso con reflejos violáceos y ribete acerado. Limpio y muy brillante, tiene una lágrima fina y lenta.
Intensa, fragante y muy expresiva. Destacan aromas de frutos rojos maduros, fresas, grosellas, casís, ciertas notas licorosas, gominolas, agradables recuerdos florales, matices cítricos, hierba fresca, especias… Es una nariz compleja, fresca y elegante con unas profundas notas minerales.
En boca resulta fresco, muy afrutado, con un buen peso y textura ligeramente grasa. De paso aterciopelado y sedoso. Goloso, carnoso, muy bien estructurado. Fantástica acidez, definida y refrescante. Final largo y de notable persistencia. Un vino rosado para disfrutar.