Vinateros 28

Vinateros 28

Un restaurante

con sabor.

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Carta Especial Navidad

Carta Especial de Fin de año y año nuevo 2021

«Para disfrutar en Casa Vinateros28

Para estos días especiales, hemos preparado una carte especial pensada para las cena de Noche Vieja y la comida de Año nuevo.

Platos ideados para terminar de preparar en casa y disfrutar como si lo hicieras en nuestro restaurante.

Puede realizar su pedido en el teléfono: 91 328 12 29  o por medio de WhatsApp mediante el botón verde de la esquina inferior derecha.

Platos pensados para Fin de Año y Año Nuevo

  • Solomillo a la parrilla con escalope de foie y emulsión de su jugo ….   22.50€
  • Cochinillo confitado con reducción de boletus con trufa …. 22.50€
  • Paletilla al horno con patata panadera …. 26.50 €
  • Rabo de toro deshuesado…. 16.50€
  • Manitas de cochinillo deshuesado…. 17.50€
  • Lomo de merluza a la marinera…. 21.50€
  • Sapito naciolan especial a «la bilbaina»…. 21.50€
  • Zamburiñas en salsa…. 16.55€
  • Gambas cocidas especiales. 100 gramos 25.00€
  • Carabineros especiales. Según mercado y Día. Preguntar.
  • Nécoras gallegas. Según mercado y Día. Preguntar.
  • Percebe gallego 100 gramos 25.00€ (puede variar, preguntar a la hora del pedido)
  • Angulas 100 gramos 95.00€
  • Camarón gallego cocido 100 gramos 20.00€
  • Jamón cortado a cuchillo y envasado al vacío por nosotros  18.00€
  • Solomillo de salmón con su guarnición 21.00€
menu navidad

Conservas

  • Anchoas de santoña (10 piezas )….16.50 €
  • Berberechos La Brújula nº18  …. 17.50 €
  • Mejillones Ramón Franco 10/15 piezas …. 19,50€

Algo de picoteo

  • Chipirones a la parrilla con cebollita caramelizada …. 12.00€
  • Tartar de atún (para terminar en casa)….. 17.00€
  • Tartar de solomillo (para terminar en casa)…. 16.00€
  • Ensaladilla rusa con ventresca….. 8.50€
  • Termina de foie con px….. 15.00€
  • Sardinas marinadas con parmentier de frutos secos…. 12.00€
  • Burrata con tomate Raff y yuca frita …. 12.00€
  • Croquetas de jamón…. 8.00€
  • Calamares a la andaluza…. 14.00 €
  • Torrezno de Soria…. 7.00€
  • Boquerones victorianos …. 8.50€
los mejores chipirones de moratalaz

Segundos

  • Arroz de Bogavante V28…. 24.00€ por persona
  • Arroz de carabineros meloso…. 19.00€ por persona
  • Arroz señoret con Ali- oli…. 15.00€ por persona
  • Pulpo a la gallega….18.50€
  • Chipirones a la parrilla con cebollita caramelizada…. 12.00€
arrozCarabineros

Postres

  • Nuestro tiramisu…. 6,50 €
  • Tarta de queso…. 6,50 €
  • Tarta de manzana…. 6,50 €

Oferta especial de vinos selección Vinateros28

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